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2019年 06月 25日 ( 1 )

近くにBristol Farmという高級スーパーが出来て、毎週クーポンが郵送されてきます。

今週は、ニューヨークステーキ2切れが1切れの値段です。

しかし、その値段はポンド27ドル以上。かなり、高い。迷いましたが、今度いつチャンスがあるかわからないので買ってきました。日本円に換算すると、1kgが6,600円。日本だと、松坂肉などその倍以上するようなので、特に高いものではないのでしょう。
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かなり、分厚いステーキです。
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もやしのバター炒めとご飯を付けました。見かけは悪いですが、ステーキはとろけるように柔らかいです。これが、ステーキ1切れの半分です。残りの半分は、今日のランチです。昔は、この程度のステーキは平らげましたが、最近、肉類はあまり一度に食べられません。

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もう1切れは、来週末にいただきます。20ドルで4食分のステーキが食べられるのだから、お得なのでしよう。

ところで、ニューヨークステーキとグーグル検索したのですが、ニューヨークにあるステーキハウスぐらいしか出てきません。日本では、ニューヨークステーキは売られてないのでしょうか。


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by indigo-gal | 2019-06-25 09:40 | 料理・食材・料理器具 | Comments(0)