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2018年 11月 01日 ( 1 )

今週の日本食です。

まず、京の丹後屋のみたらし団子と抹茶団子。抹茶もちゃんとしたお抹茶の味でした。でも、団子はやはりみたらしです。
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これがお店のようです。こういうのはいつも食べられる訳ではないので、食品フェアがある時は必ず買います。


信州善行寺みそ(赤)です。少し変わったお味噌が売られているときは買っておきます。
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マグロもセールでした。この大根のつまを作る スライサーはもう何十年も持っています。プラスチック製なので黄ばんでいますが、かぶらをスライスする時と大根のつまを作る時に重宝しています。
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セールの紅葉おろしと生姜です。必要な時に生のショウガが冷蔵庫に常にある訳ではないので、瓶に入ったものも重宝してます。ついでに、いつも買う大福もち。
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by indigo-gal | 2018-11-01 11:42 | 料理・食材・料理器具 | Comments(2)