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宅配の食材だけで生活する

3月初めから在宅ワークになり、スーパーにもいかず宅配サービスだけの食材で料理をしています。探せば食料品はいろいろな所から取り寄せらえます。たぶん、covid-19が終わっても宅配はある程度使うと思います。送料を使っても、買い物に出かける時間を考えると利点はあると思います。

まず、アマゾンフレッシュで買ったサーロインステーキです。このパッケージを見た時は、小さいな、損したかなと思いました(15.99ドル)です。でも、開けてみると、脂身も少なく、結構量があります。
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ステーキを二日続けて食べました。塩コショウをして、フライパンで焼いただけです。最後は醤油を少したらしました。ステーキと醤油は相性がいいですね。
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宅配中に頻繁に食べているパスタ類です。自家製トマトとバジルでサラダを作りました。イタリア系のチーズは常備しておいています。
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挽き肉のカレーです。カレーのルーはバーモントでアマゾンから買っています。スイカはWeee!(アジア系の宅配)です。自分でカレールーを作ってみましたが、相棒は市販の物の方が良いらしく、元に戻りました。
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野菜類はなるべくたくさん食べるようにしています。アマゾンフレッシュとWeee!からが主です。両方とも、ドライアイスなどを入れて配達してくれるので、夏場は安心です。
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自家製カレールーの記事です。



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Commented by meife-no-shiawase at 2020-07-22 14:42
ステーキ、美味しそうです~!
私もステーキは色々なおソースよりも、お塩だけとか
お醤油とか、一番好きなのがわさび醤油です♡

確かに宅配に慣れるとその便利さがわかります。
Uber Eatsを使い始めたら楽チンで・・・
活用してます♪
Commented by pet2love-nature at 2020-07-22 18:26
いいお肉ですね。
どれも美味しそうです。
個人的にはカレーが惹かれます。。
夏はやっぱりカレーと福神漬け、それにちょこっとサラダがあったら最高だなと思います。

Commented by indigo-gal at 2020-07-22 22:16
> meife-no-shiawaseさん
おはようございます。
ステーキにわさび醤油はまだトライしたことないですね。
今度わさび醤油もやってみたいですね。しかし、わさびがなくなりつつあります。。。
わさびはアマゾンで買えると思いますが。
やはり、しょうゆ、酒、みりん、ワサビなどは常備しとかないとだめですね。今、見つけた時は余分に買っています。
Commented by indigo-gal at 2020-07-22 22:23
> pet2love-natureさん
おはようございます。
ステーキは見かけよりは大きかったので、うれしいです。柔らかくておいしかったです。アマゾンフレッシュが一番無難なみたいです。
カレーはアマゾンで手に入るので、良かったです。日系スーパーのセールで手に入るよりはずっと高いのですが。福神漬けはものすごく大きなパッケージを2つ買っておいたので、暫くは大丈夫です。思ったよりも、宅配だけで生活できるので、助かっています。
by indigo-gal | 2020-07-21 23:29 | 料理・食材・料理器具 | Comments(4)