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北海道のサバの棒寿司とカニクリームコロッケ

この前、日系スーパーで北海道と和歌山県とたぶん沖縄県(?)の物産展をやっていました。

躊躇なく、サバの棒寿司を買いました。

この昆布が分厚くておいしかったです。テカテカ光っているのは、ラップで巻いているからです。
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昆布の下のサバも分厚いですね。すし飯も、酢の味が効いていました。
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大阪のバッテラの昆布も好きですが、北海度の昆布で作ったのもおいしいですね。

カニクリームコロッケとホタテのコロッケも一緒に買ってきました。手前が私のカニクリームコロッケで、向こうが相棒のホタテのコロッケです。
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いかめしもいつも北海道の物産展があると売られています。いつも他に食べたいものがあるので買わないですね。一度トライしたかも、
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南紀のイセエビせんべいなども。伊勢エビの殻で作ったものですね。試食させてもらいました。カリカリしています。
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同じく南紀の梅干しとひじきのふりかけです。竹の皮に包まれたおにぎりで試食させてもらいました。
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これは、北海道の乳製品で作ったお菓子みたいです。
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ショウガと黒糖のお茶です。ショウガの味が効いておいしかったです。
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また、食べ物の記事になってしまいました。。。


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Commented by meife-no-shiawase at 2020-02-12 14:07
物産展、こちらでもよくやっています。
やはり美味しいものが色々並びますね。
日本人には嬉しい~。
アメリカの方も物産展では色々購入されるのかな?
台湾では日本の物産展は人気です。
Commented by Lynn6 at 2020-02-12 22:56
無いよーーー。゚(゚´Д`゚)゚。物産展!
Commented by indigo-gal at 2020-02-13 11:19
> meife-no-shiawaseさん
物産展大好きです。でも、お値段は高いです。本当に食べたいものしか買いません。
だいたい、中国人あるいは台湾人か日本人が買っていますね。中国とか台湾から移民してきている人は、お金持ちが多いですよ。
Commented by indigo-gal at 2020-02-13 11:20
> Lynn6さん
こんばんは。
シカゴのミツワならやっているんじゃないですか?
by indigo-gal | 2020-02-12 13:34 | 料理・食材・料理器具 | Comments(4)