omiso.coのインスタント味噌ボール

昨日、娘からインスタント味噌ボールのセットをもらいました。きれいな箱入りです。

だしを合わせた味噌を丸めたものに、いろいろな食材を入れているみたいです。上から、ごま、とろろ昆布、ペッパーコーン、のり、ガーリックです。お椀に、みそボールを入れお湯を注いで出来上がりです。

なんでも、日本人女性が趣味でみそづくりを始め、それをビジネスにしたようです。ハリウッドパークのファーマーズマーケットで売られているようです。

これがそのサイトです。私がもらったのは22ドルですね。

これは、ボヘミアンなアメリカ人向けですね。日本人なら5杯分のお味噌に22ドルは使いません。とはいえ、お湯を入れるだけなので、昨日も今日もお味噌汁を飲みました。

これは、この前、知り合いの人が持ってきてくれた卵のピクルスです。これも、ファーマーズマーケットとかで売られています。

結構、ファーマーズマーケットに行くと、手作りの食糧が手に入ります。

寒いので、しばらくファーマーズマーケットに入っていません。前に行った時の記事です。

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