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ビーガン系のレストランに迷い込む

今朝は皮膚科のお医者さんのアポイントメントがあり、あわただしかったです。

前に友達が誘ってくれたビーガン系のレストランに寄り道しました。

レストランの外の風景です。一風変わった、手作りな感じです。
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コーヒーをオーダーしたのですが、牛乳のミルクがなく、アーモンドミルクとかソイミルクです。砂糖もありません。Pure Viaとかいうナチュラルな砂糖の代用品です。
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メキシコ料理をオーダーしましたが、卵とチーズをホンモノにするか聞かれました。もちろん、ホンモノを頼みました。ビーガンだと、卵もチーズも代用品です。トルティーヤも健康食品ぽい代物ですね。サワークリームみたいなのも、サワークリームではなく豆の味がしました。

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中はこんな感じです。野菜が多く入っていますね。

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何となく、満足しない朝食でした。ビーガンだと、こんな食事を毎回するのですね。

ところで、ビーガンが家族の中にいると、どこで食事するか決めるのが大変です。大体、私が行きたいレストランには行けません。



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Commented by mariakulala at 2019-03-27 16:31
ベジタリアンでもビーガンでも意思が強く
志がしっかりしてないとできないですね!
人間が生きていく上での栄養バランスもしっかり考えて
レストランもそちらでは多いんですよねー
日本ではまだまだでしょうか、、
昔の日本の食事が 一番だとこの頃思っていますが
つい 甘いもの 油もの 食べてしまいます(๑>◡<๑)い
Commented by indigo-gal at 2019-03-28 15:10
> mariakulalaさん
こんばんは!
私は絶対にベジタリアンにもビーガンにもなれませんね。昔に比べて、肉は食べなくなりましたが、おかずに少しでも肉か魚が入ってないと寂しいですね。ベジタリアンにもビーガンの人は、やはり痩せていますね。
by indigo-gal | 2019-03-27 13:36 | レストラン | Comments(2)