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ポソーレ(Pozore)とフリーダ・カーロ

昨日は、ロスアンジェルスで娘たちと過ごしました。中西部に住む娘が北カリフォルニアの出張のついでにロスアンジェルスに週末立ち寄ったのです。

メキシコ料理のレストランで、遅い朝食を一緒しました。昨日は寒くて、私はポソーレ(Pozore)というスープをオーダーしました。ポソーレというのはHominyというトウモロコシと豚肉かチキンが入ったスープです。それに、キャベツの千切りとかコリアンダーをかけます。赤いスープと緑のスープがありますが、今回私がオーダーしたのは緑の方です。

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チップスに2種類のソースがついてきました。これもなかなか美味しかったですね。

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モーレソース(チョコレートが入った辛いソースです)も別にオーダーしました。これも美味しかったです。
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私が感激したのは、御手洗に入るとフリーダ・カーロの複製画がかかっていたことです。

1940年ごろの自画像です。眉と眉の間が狭いのが特徴です。
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若いころ大事故に遭遇したことが原因で、彼女は後遺症でずっと苦しみ続けました。これは、何回目かの手術した後の自画像です。コルセットで覆われ、体中に釘が刺さっています。
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Nickolas Murayの撮影したフリーダ・カーロです。彼女の自画像より、こちらの方が美人で優しそうですね。でも、彼女の自画像の方がその内面の苦しみと意志の強さを表しているのでしょうね。
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というわけで、楽しい朝食でした。


以前に書いたデイエゴ・リベラとフリーダ・カーロの記事です。


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by indigo-gal | 2018-12-11 14:54 | レストラン | Comments(0)