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京の丹後屋、善行寺みそ、マグロ - 今週の日本食

今週の日本食です。

まず、京の丹後屋のみたらし団子と抹茶団子。抹茶もちゃんとしたお抹茶の味でした。でも、団子はやはりみたらしです。
京の丹後屋、善行寺みそ、マグロ - 今週の日本食_e0350971_11213212.jpg
これがお店のようです。こういうのはいつも食べられる訳ではないので、食品フェアがある時は必ず買います。


信州善行寺みそ(赤)です。少し変わったお味噌が売られているときは買っておきます。
京の丹後屋、善行寺みそ、マグロ - 今週の日本食_e0350971_11253819.jpg
マグロもセールでした。この大根のつまを作る スライサーはもう何十年も持っています。プラスチック製なので黄ばんでいますが、かぶらをスライスする時と大根のつまを作る時に重宝しています。
京の丹後屋、善行寺みそ、マグロ - 今週の日本食_e0350971_11283230.jpg
セールの紅葉おろしと生姜です。必要な時に生のショウガが冷蔵庫に常にある訳ではないので、瓶に入ったものも重宝してます。ついでに、いつも買う大福もち。
京の丹後屋、善行寺みそ、マグロ - 今週の日本食_e0350971_11390800.jpg

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Commented by mariakulala at 2018-11-01 23:30
日本の食材が買えるのは嬉しいですね。
お団子は 日本から冷凍で輸入?
それとも そちらで作っているのですか?
実は わたし、、、団子 特にみたらしだんご 大好きです( ◠‿◠ )
あとね どこか出かけると味噌を買いますか
いろんな土地の味楽しめます。
最近 麦味噌が好きです〜
Commented by indigo-gal at 2018-11-02 12:42
> mariakulalaさん
こんばんは!南カリフォルニアといえど、昔はこれほど日本食は豊富ではありませんでした。やはり、うれしいですね。お団子は冷凍にして空輸するのだと思います。たれは目の前でかけてくれますが。でも、おいしかったですよ。源吉兆庵の和菓子も冷凍で空輸されるようです。麦味噌はあまり見かけませんね。虹屋というスーパーには置いてあるのですが、少し遠いのです。
by indigo-gal | 2018-11-01 11:42 | 料理・食材・料理器具 | Comments(2)