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イカ墨パスタとブッラータチーズの母の日のランチ

母の日のランチはリトルトーキョーのPasta e Pasta by Allegroです。娘のおごりです。

ブッラータチーズなるものを初めて食べました。中身がトロトロの生モッツァレラということです。アメリカでもあまり見かけません。フランスに6週間語学留学した娘が食べたとか。でも、フランスのチーズでなくてイタリアのチーズです。
イカ墨パスタとブッラータチーズの母の日のランチ_e0350971_07383846.jpg
そして私はイカ墨パスタ。イカ墨はあまり見かけないので、メニューにある時はイカ墨をオーダーします。
イカ墨パスタとブッラータチーズの母の日のランチ_e0350971_07501359.jpg
蘭の花、チョコレートといった母の日のプレゼント。まあ二十代の女の子だと、こんなものでしょうね。
イカ墨パスタとブッラータチーズの母の日のランチ_e0350971_07505373.jpg
以前食べたイカ墨パスタ。

NYのブルックリンハイツにあるQueenというレストランで食べたイカ墨パスタ。



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Commented by mariakulala at 2018-05-14 12:42
お嬢様のプレゼント!素敵です。
それも たくさん、、
私が一番欲しいものばかりですよー(^O^)
イカ墨パスタ 食べたことがないのですが、、
歯が黒くなりませんか?
Commented by indigo-gal at 2018-05-14 12:54
> mariakulalaさん
お友達と話しましたが、家族ほどどういう訳か必要なものを知らないようです。チョコレートは先週のダイエットの最中にアマゾンから送られてきました。私がこれまで食べたイカ墨パスタは二種類あって、イカ墨をパスタを作る時に練りこんでいるものと、パスタは普通の白だけどイカ墨でソースを作っているものです。歯は別に黒くなりません。
Commented by taekamede at 2018-05-14 13:30
素敵な娘さんですね~!
凄いセンスのいいプレゼントじゃないですか(^^♪
20代の大きなお嬢様がいらしゃるはおもっていませんでしたよ~!
中がトロトロのモッツアレラサラダ、美味しそうです(*^。^*)
Commented by indigo-gal at 2018-05-14 14:58
> taekamedeさん
ブッラータチーズというのは最近できたチーズのようです。Google検索しましたが、日本でも売られているお店は限られているようです。
Commented by Lynn6 at 2018-05-14 22:14
ブッラータチーズ! そうよそうよ、コレです。先日シカゴ郊外でいただいた前菜にどドンと乗っていたモッツァレラ包み。
なかなか美味しく面白くいただきました。_φ(・_・ブッラータチーズ… すぐ忘れそう。。。

お嬢さん、チョコに欄!素晴らしい!優しい〜〜。
箱に入ってますが、ランは その箱で送られたんじゃないですよね。
Commented by indigo-gal at 2018-05-14 22:41
> Lynn6さん
今週末にイタリア食料品店に行ってこのチーズ置いてあるかチェックしてみます。ランはレストランで貰いました。
by indigo-gal | 2018-05-14 10:48 | レストラン | Comments(6)