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子持ちニシン、あんころ餅、男前豆腐ー今週の日本食

いつもは素通りする源吉兆庵であんころ餅を買ってきました。一箱9ドルとはこの店の標準からすると安いではないか。丁寧に紙袋に入れて、包装もしかっりとしています。
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私の頭の中では、幼いころ大阪のおばがたまにお土産に買ってきてくれた、赤福あんころ餅のことがよみがえっていました。

しかし、源吉兆庵のあんころ餅は小粒で6個。いかにも、日本から冷凍して空輸したものという感じです。これで9ドルは高すぎ!!
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しかし、今まで赤福は大阪名物だと思っていたら、伊勢名物らしい。まあ、大阪と伊勢は近いので、天王寺駅あたりで売っていたのだろう。

北海道物産展もやっていたので、いろいろ試食した挙句(いかやら、鰊やら、つぶ貝やら)子持ちニシンの焼き魚を買ってきました。
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ここのスーパーでは、男前豆腐というのが売っているのですが、その一番小さいのを買ってきました。この豆腐はクリーミィでとてもおいしいのです。
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Commented by Lynn6 at 2018-04-10 12:43
まあ、源吉兆庵で9ドルなら 私も安いと思います。でも、6個ですか。まあ、主菓子なら1.50/1個は 、、、ねえ。
しかし、パサついていたんですか?空輸っぽいって。あそこで 日持ちしない種類が菓子ってあんまり見た事ないような気がします。
そうですよ、赤福餅は伊勢名物です〜〜が、空港でも買えます。 (๑´∀`๑)
男前豆腐って絹ごしなんですか!まあ、意外なネーミング。食べてみたいです。
Commented by indigo-gal at 2018-04-10 13:19
> Lynn6さん
あんころ餅はおいしかったですが、小さいのです。あそこの桜餅や大福よりもちいさかった。今度行ったときにどこで作っているのか聞いてみます。家に帰って箱を開けたとき、まだ少し氷があんこの表面についていたので、冷凍されていたと思います。男前豆腐は製造元は京都です。私が買うのは絹ごし豆腐みたいなものです。うちの近くではミツワでしか売られていません。冷奴はこの豆腐を食べ始めると他の豆腐は食べられません。
Commented by hokkorimayurin at 2018-04-10 20:36
こんにちは。
男前豆腐、日本で売ってるのと同じですね!
サーフボードみたいな形が!
ここのお豆腐は見た目が今までのお豆腐のパッケージと違って
オシャレで、かつ味も美味しいんですよねー。
アメリカでも売ってるんですね。
Commented by mariakulala at 2018-04-10 21:15
あんころ餅 もうすこし大きいといいのに、、
赤福は 伊勢名物ですが 今はどこでも売っています。
私もね 少し値段が高くても 一度は 食べて見たいと思うものは食べて
あとで 判断。美味しいものね出会えば幸せですね。
男前豆腐 ネーミングで買ってみました。
美味しかったですよ。
Commented by indigo-gal at 2018-04-11 10:15
> hokkorimayurinさん
こんにちは。アメリカでは、私の知る限りミツワというスーパーでしか売られていません。一番小さなサイズを買うのですが、一人前の冷奴にちょうどいいです。クリーミィな食感は他の豆腐にないですね。まあ、アメリカですから、あまり種類もありませんが。
Commented by indigo-gal at 2018-04-11 10:23
> mariakulalaさん
こんにちは。なんというのでしょう、あんころ餅の箱を開けたときのがっかり感は。。。
赤福の場合、箱いっぱいにあんこが詰まっていましたからね。今、日本に行っている知人がいるので、気を利かして空港で買ってきてくれないかしら。
by indigo-gal | 2018-04-10 11:31 | 料理・食材・料理器具 | Comments(6)