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湯豆腐と栗ご飯

今日は昨日よりは少し暖かかったかな?でも、まだ寒い日は続いています。明日から少し暖かくなるということですが。

寒い日は、お一人様湯豆腐。土佐醬油を作り置きしてたのが冷蔵庫にありました。それに、しょうが、大根おろし、のり、ネギを薬味に付けました。

栗ご飯付きです。栗は既に皮をむいて栗ご飯用に売られていたものです(楽ちん~)。

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寒いと通勤も疲れます。明日はテレコミューティングにしよう。


これは以前に栗の皮をむいた時の記事。



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Commented by mariakulala at 2018-02-22 17:11
超日本的な 日本食、、お豆腐はヘルシーでいいですね
薬味もいろんな種類、、
お醤油も 手作りですか? すごいな。
Commented by indigo-gal at 2018-02-22 21:30
> mariakulalaさん
土佐醬油は、白ごはん.comでレシピを見つけました。湯豆腐にとてもあいます。作り置きするととても便利ですよ。
by indigo-gal | 2018-02-22 13:18 | 料理・食材・料理器具 | Comments(2)