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高級スーパーBristol Farms-バイソン肉(バッファロー)のカウボーイチリ

Bristol Farmsはこの辺の高級スーパーです。値段にシビアな私はあまり行きませんが。

少し時間を潰さなくてはならないことがあり、30分ぐらい中でうろつき、買い物をしてきました。

薩摩ミカンがセールだったので買いました(多分日系スーパーの方が安いでしょう)。
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ホウレンソウのパスタ。これはアサリとにんにくを和えるとおいしいんです。どこのスーパーでも見つかるというわけではないです。
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そして、牛肉とバイソン肉のカウボーイチリ。11.99ドルは高いですがおいしいです。バイソン肉は普通のスーパーでも見かけますね。
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チーズの載せて出来上がり。玉ねぎのみじん切りも載せますが、今日は省略。アメリカ開拓時代に生まれた料理です。
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by indigo-gal | 2017-12-25 12:06 | 料理・食材・料理器具 | Comments(0)