クロダイのハーブ焼き
2017年 11月 16日
クロダイが日系スーパーで安く売られていたので買ってきました。
クックパッドにハーブ焼きのレシピが2-3あったので試してみました。
庭に植えてあるローズマリーが主なハーブです。ローズマリーはなかなか使い道がないので知らぬ間に大きくなってしまうのです。
それに、ローリエ、コーシャー塩とオリーブ油を中に詰めました。
クッキングペーパーにくるんで大体30分ぐらいオーブンで焼きました。ハーブの味がしみ込んで美味しかったです。
それと貝柱のソテーがその日の夕食。貝柱は自家製ブラックンドスパイスでソテーです。
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クックパッドにハーブ焼きのレシピが2-3あったので試してみました。
庭に植えてあるローズマリーが主なハーブです。ローズマリーはなかなか使い道がないので知らぬ間に大きくなってしまうのです。
それに、ローリエ、コーシャー塩とオリーブ油を中に詰めました。
クッキングペーパーにくるんで大体30分ぐらいオーブンで焼きました。ハーブの味がしみ込んで美味しかったです。
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mariakulala at 2017-11-17 20:49
これは大きな黒ダイですねー
豪快 オーブンも大きいのですね。
ハーブの香りがしてきます。
ホタテの貝柱 大好きです ちなみに 干し貝柱 高価で
口に入らないんです(T . T)
豪快 オーブンも大きいのですね。
ハーブの香りがしてきます。
ホタテの貝柱 大好きです ちなみに 干し貝柱 高価で
口に入らないんです(T . T)
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indigo-gal at 2017-11-17 22:52
> mariakulalaさん
パッケージをよく見なかったけど(今週のスペシャルというのは覚えています)クロダイは日本からだと思います。貝柱はアメリカのもの。Sprouts というファーマーズマーケットでセールの時買います。節約家なのでセールは見逃しません。
パッケージをよく見なかったけど(今週のスペシャルというのは覚えています)クロダイは日本からだと思います。貝柱はアメリカのもの。Sprouts というファーマーズマーケットでセールの時買います。節約家なのでセールは見逃しません。
by indigo-gal
| 2017-11-16 13:34
| 料理
|
Comments(2)