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新鮮なマグロが手に入りました!!

1年に数回メキシコにフィッシングに行く方が会社の同じビルにいます。

毎回フィッシングから帰ってくると、大きなコンテイナーにさばいた魚をいっぱい入れて会社に持ってきます。マグロとかブリが主です。

今回はマグロを二切れ買いました。
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色は日系スーパーに置いてあるものに比べて冴えませんが、味は美味しいです。
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ケイジャン・スパイスを振ってグリルで焼きました。
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自家製塩レモンとローズマリーのグリルドチキンの記事はこちら
超カンタン―アサリとほうれん草のパスタの記事はこちら

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by indigo-gal | 2016-12-01 13:27 | 料理・食材・料理器具 | Comments(0)