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ココナツオイル コーヒー(Bulletproof Coffee)

ココナツオイルは、最近ヘルスフードとして注目されてます。

友人に教わった、ココナツオイルコーヒーの作り方。
1)ココナツオイルは、オーガニックで、Refined されたものを使う。Unrefinedだと、ココナツの甘さが残ってます。
2)私は、コーヒー2杯に、ココナツオイル大匙1ぐらい入れます。
3)ブレンダーで、10秒ぐらい混ぜます。
4)コーヒーの表面がカプチーノのミルクみたいに泡立って、舌あたりは、けっこうまろやかです。(無塩バターを入れる人もいるみたい)

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by indigo-gal | 2015-07-12 15:39 | 珈琲 | Comments(0)